Yến đảo Cần Giờ - Chất lượng yến sào tại huyện đảo Cần Giờ

Tại sao gọi là yến đảo Cần Giờ?

Nguồn gốc yến đảo Cần Giờ thực chất từ các nhà yến thiên nhiên tại huyện Cần Giờ, bao gồm xã Tam Thôn Hiệp, Lý Nhơn, An Thới Đông...Trong đó, xã Tam Thôn Hiệp là khu vực được quy hoạch nuôi yến duy nhất tại Cần Giờ.

"Nhà nuôi chim yến" thực chất con người chỉ cung cấp cho chim yến nơi trú ngụ để làm tổ, sinh sản, phát triển bầy đàn. Còn lại chim yến sẽ tự kiếm ăn ngoài tự nhiên, tự do làm tổ, sinh trưởng giống như môi trường tự nhiên, không có bất kỳ tác động nào của con người trong đời sống sinh trưởng của chim yến.

Huyện Cần Giờ có vị trí địa lý tự nhiên tiếp giáp xung quanh là biển và các con sông lớn, từ trên nhìn xuống Cần Giờ như 1 hòn đảo cách biệt với TP.HCM, do đó yến sào tại huyện Cần Giờ còn hay gọi là yến đảo Cần Giờ.

Với vị trí địa lý tự nhiên thuận lợi, với hơn ̃̀75.000 ha diện tích rừng và hơn 20km đường bờ biển với hàng trăm loại côn trùng khác nhau sinh sống, đay là nguồn thức ăn tự nhiên rất dồi dào cho chim yến tạo nên môi trường sống lý tưởng để chim yến sinh sản và phát triển bầy đàn.

Chất lượng yến sào tại huyện đảo Cần Giờ có tốt không?

Chất lượng yến đảo Cần Giờ phụ thuộc vào thổ nhưỡng tự nhiên và nguồn thức ăn của chim yến. 

Khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ với diện tích hơn 75.000 héc ta và với hơn 30 km đường bờ biển của huyện Cần Giờ, đây là môi trường sống lý tưởng của chim yến. Khu rừng ngập mặn - Rừng Sác với hệ động thực vật phong phú và một quần thể phong phú các loài côn trùng khác nhau, đây là nguồn thức ăn dồi dào cho chim yến.

Do nguồn thức ăn phong phú và đa dạng nên chất lượng yến đảo Cần Giờ được kiểm định hàm lượng dưỡng chất là loại tổ yến có dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam. 

Giá yến đảo Cần Giờ có đắt không?

Tuy là loại yến sào có hàm lượng dưỡng chất cao top đầu tại Việt Nam nhưng giá của yến đảo Cần Giờ rẻ hơn nhiều so với yến sào Khánh Hòa, yến sào Hội An...Lý do là yến đảo Cần Giờ chủ yếu từ các hộ nuôi yến nhỏ lẻ rời rạc, kinh doanh theo hộ gia đình, không chú trọng đến quảng bá, làm hình ảnh và thương hiệu sản phẩm. Chưa có 1 hiệp hội chung, 1 tổ chức chung để tập trung làm thương hiệu sản phẩm. Do đó, dù chất lượng nhưng yến đảo Cần Giờ vẫn ở tầm giá rẻ, là nguồn cung đầu vào cho các thương hiệu lớn hơn.

Gọi ngay HOTLINE: 093.888.7977 (Hoa) để được tư vấn miễn phí về yến sào Cần Giờ.